车厘子怎么保存放得久（车厘子怎么保存）

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车厘子怎么保存放得久

车厘的营养价值特别高，味道鲜美，那么车厘子怎么保存呢，车厘子怎么保存放得久呢？下面和秀米网小编一起来看看吧！

1、车厘子能保存七天

一般情况下，新鲜的车厘子可以保存七天左右，大家平时购买时，一定要挑选新鲜，饱满而且没有伤痕的车厘子，如果购买时车厘子就已经不新鲜，它是不能保存七天，大约两三天就会变质。

2、车厘子要冷藏保存

车厘子这种水果购买以后应该冷藏保存，及时把它放在冰箱的冷藏柜中，最好是在零度的条件下保存，放入冷藏以前可以把它用保鲜袋密封起来，但是如果不是在零度的保鲜柜中保存，车厘子就不能密封，不然会就质更快。

3、盐水浸泡

车厘子的营养价值比较高，其中含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质等营养成分，将车厘子清洗干净后，可以用盐水浸泡，能够抑制细菌的生长，防止出现变质的情况。

4、放在阴凉通风处

车厘子一般可以放在阴凉通风处，可以使车厘子的表面空气流通，避免车厘子出现变质的情况。

5、冷冻

如果车厘子比较熟，可以放在冰箱冷冻层进行储存，可以使车厘子的表面保持干燥，从而减少细菌的滋生，避免出现变质的情况。

6、紫外线照射

如果车厘子比较新鲜，可以在阳光下进行照射，能够起到一定的杀菌作用，从而减少车厘子的变质情况。

7、纸箱保存

在纸箱的下部盖一层纸巾，放入干燥状态的车厘子，在车厘子上方再盖一层纸巾，然后密封纸箱，把它放在阴凉的地方保存就可以了，这种方法可以保存7天左右的时间。

8、车厘子保存的注意事项

车厘子在保存时，一定要注意不能见阳光，也不能沾水，沾水以后的车厘子很容易变质，如果清洗以后没有吃完再想保存起来，必须把它表面的水分擦干。车里子是一种性质温和的水果，能补益气血却不能多吃，过量食用会出现恶心和上火以及流鼻血等多种不良症状。